اسس تربية النعام

اسس تربية النعام

الاسس العامة في تربية النعام
--------------------------------------------------------------------------------

ويوجد من النعام المستأنس 3 سلالات رئيسية :

أ‌- النعام الأفريقي ذو الرقبة السوداء :

The African Black Neck Ostriches

ويعتبر السلالة الوحيدة المستأنسة حاليا ويربى في مزارع متعددة بصورة مكثفة في جنوب أفريقيا – متوسط الحجم في حدود 50 كجم – مصدر جيد للحوم وهو المستغل حاليا في المشاريع الخاصة بإنتاج النعام .
مبكر في النضج الجنسي – تتزاوج الإناث في عمر 18 شهر وتعطي في حدود 50-100 بيضة في السنة – وتلقح الذكور في عمر 24 شهر – ونسبة الإخصاب في حدود 75-85%
يعيش بصورة جيدة في المناطق المشمسة والطبيعة الرملية .
يعتبر من الطيور المعمرة ويصل العمر الإنتاجي إلى 40 عام .


ب‌- النعام الأفريقي ذو الرقبة الزرقاء :

The African Blue Neck Ostriches







يعيش بصورة برية على الساحل الشرقي الأفريقي والصحراء الأفريقية ويعتبر من الأنواع الصغيرة الحجم والمتوسطة – ويقوم علماء الوراثة والتربية باستخدامه في برامج تربوية مع النعام الأفريقي الأسود .







ج- النعام الأفريقي ذو الرقبة الحمراء :

The African Red Neck Ostriches



مازال يعيش بصورة برية على الساحل الشرقي الأفريقي والصحراء الأفريقية ، ويتميز بكبر الحجم (120-160 كجم ) – بطيء في النضج الجنسي حيث يبدأ في الإنتاج في عمر 5-6 سنوات .

عدد البيض منخفض لا يتجاوز 15-20 بيضة في السنة ، ونسبة الإخصاب منخفضة ولا يتجاوز الإنتاج السنوي عن 6-8 فراخ .
سريع الانزعاج ، شديد العصبية ، شرس بجانب ضخامة الجسم والقوة الفائقة فهو قادر على الرفس ولذلك يمثل خطورة كبيرة على الإنسان وفي حالة الخوف والفزع يتصرف بصورة عشوائية مما يؤدي إلى الاصطدام بقوة بأي حواجز صناعية مما يتسبب عنه بعض الجروح والكسور بجانب دهس الفراخ الصغيرة ونفوقها .
لم يتم استئناسه وتدجينه حتى الآن .
الخصوبة والتفريخ



تضع الإناث من النعام الأفريقي ذو الرقبة السوداء أول بيضة في عمر 18 شهر (البلوغ الجنسي) ، بينما الذكور تكون قادرة على الإخصاب في عمر 24 شهر (سنتين) .
تضع الأنثى بيضة واحدة كل يومين في سلسلة بيض مستمرة لمدة 40 يوم – ثم تتوقف فترة وضع البيض ومن الممكن أن تتكرر هذه الدورة مرة أخرى حسب الحالة الإنتاجية للقطيع .




أهم الصفات الإنتاجية المسجلة لقطيع من النعام ذو الرقبة السوداء في جنوب أفريقيا

الصفة الإنتاجية
متوسط الإنتاج

طول موسم إنتاج البيض (اليوم)
120

عدد البيض / أم (بيضة)
50

طول سلسلة البيض (بيضة)
20

نسبة الإخصاب (%)
80

نسبة التفريخ للبيض المخصب (%)
80




يلاحظ وجود تباين كبير في وزن بيض النعام ، حيث يتراوح الوزن بين 350-2200 جم ولكن معظم الإنتاج من البيض يتراوح بين 1300-1700 جم (بمتوسط عام 1500 جم) ، ويناظر وزن بيضة واحدة من بيض النعام وزن 25 بيضة دجاج (بمتوسط وزن 60 جرام) أي أن بيضة واحدة للنعام تكفي لغذاء 10-12 فردا .
وعموما يكون حجم البيض صغيرا في بداية موسم وضع البيض ، وكذلك من الأمهات الحديثة العمر ذات الحجم والوزن الصغير ، حيث ترافع فيه نسبة البيض غير المخصب . وتكون مواصفات البيضة غير مناسبة للتفريخ حيث تكون سمك القشرة منخفض – أقل من 1 مللميتر (بينما متوسط سمك القشرة المناسبة للتفريخ تتراوح بين 1,7-2 مللميتر) وتكون النسبة بين الصفار والبياض داخل البيضة مختلة على حساب انخفاض نسبة الصفار مما يؤثر سلبيا على الاحتياجات الغذائية اللازمة لنمو وتطور الجنين .
وفي فترة التزاوج يستطيع الذكر الواحد الاهتمام والعناية بأكثر من أنثى ولكن لضمان أعلى نسبة من الإخصاب يفضل أن يكتفي الذكر بتلقيح أنثى واحدة أو على أكثر تقدير أثنين من الإناث ، وبصفة عامة يتم حساب 30% من عدد القطيع في صورة ذكور ملقحة .
تختلف مدة التفريخ الطبيعي لبيض النعام باختلاف النوع ، ويبلغ في المتوسط 42-43 يوم ، ويفضل ألا يترك بيض التفريخ مدة طويلة بدون جمعة لتلافي النمو المبكر للأجنة في البيض ، وينصح بجمع البيض على الأقل مرتين يوميا وينظف ويخزن في مكان منخفض درجة الحرارة أي أقل من الصفر الفسيولوجي (21 ْم) ، وتكون الرطوبة النسبية في حدود 75-80% وذلك لمدة لا تزيد على 10 أيام ، ثم ينقل البيض إلى المفرخات الصناعية . وحاليا يوجد في الأسواق ماكينات تفريخ وفقاسات متخصصة لتفريخ بيض النعام – والاحتياجات الأساسية لعملية التفريخ (الحرارة – الرطوبة – التهوية – التقليب) مختلفة في النعام مقارنة بالأنواع الأخرى من الدواجن.
الاحتياجات الفسيولوجية لعملية التفريخ في النعام

الاحتياجات الفسيولوجية
ماكينات التفريخ
الفقاسات

المدة الزمنية
39 يوم
3 يوم

درجة الحرارة
37,5 ْ م

(الأسبوع الأول + الثاني +الثالث)

36,5 ْ م

(الأسبوع الرابع + الخامس)
ملحوظة عامة :

*هناك اختلافات عديدة في المراجع العلمية من حيث تخفيض درجة الحرارة مع زيادة الرطوبة النسبية في ماكينات الفقس كما يحدث في الدجاج ، على الجانب الأخر هناك بعض التوصيات باستخدام نفس المعدلات المستخدمة في ماكينات التفريخ .

الرطوبة النسبية
تتراوح بين 25-40%

على أن يسجل نسبة الفاقد في وزن البيضة ويكون في حدود 13%











تابع الاحتياجات الفسيولوجية لعملية التفريخ في النعام

الاحتياجات الفسيولوجية
ماكينات التفريخ
الفقاسات

التهوية
يجب تجديد الهواء في ماكينات التفريخ باستمرار – ويتم حساب 90-120 قدم3/ ساعة من الهواء لكل 200 بيضة نعام – وهذا يكافىء الاحتياجات الهوائية لعدد 1000 بيضة دجاج – على أن تكون درجة حرارة الغرفة في حدود 23 ْ م وتركيز كل من غاز الأكسوجين وغاز ثاني أكسيد الكربون في حدود 20,95% ، 0,03% على الترتيب .


التقليب
في ماكينات التفريخ يسمح بتقليب البيض مرة أو مرتين / ساعة (حسب نوع الماكينة) وهناك بعض التصميمات يسمح بتقليب البيض 4 مرات في اليوم ، وهذا يعني أن يتم تقليب البيض مرة واحدة كل 6 ساعات مع ملاحظات أن يتم رص البيض داخل الأدراج بدرجة ميل 45ْ
ولكن هناك إجماع على توقف التقليب تماما في الفقاسات حتى تتمكن الكتاكيت حديثة الفقس من الخروج بدون أي صعوبات .
كما في الدجاج يجب بعد الفقس ترك الكتاكيت بضع ساعات حتى تجف تماما وعدم تعرضها لأي تيارات هوائية

المساكن وتجهيزاتها :




أ- فترة الحضانة :

· يمثل الكتكوت حديث الفقس عمر حوالي 80% من وزن البيضة – ويصل متوسط وزن الكتكوت عمر يوم في حدود 1000 جم .

· خلال الشهر الأول من العمر تعتبر الكتاكيت حديثة الفقس حساسة جدا لدرجة الحرارة المنخفضة ولذلك يجب الاهتمام بالتدفئة طوال فترة التحضين حسب المعدلات الآتية .

الأسبوع الأول 35-38 ْ م

الأسبوع الثاني 30-35 ْ م

الأسبوع الثالث 25-30 ْ م

الأسبوع الرابع 20-25 ْ م

على أن تنخفض الحرارة تدريجيا بحيث تكون في النهاية في حدود 17-20 ْ م .

وسيلة الإسكان المستخدمة خلال فترة الحضانة من عمر يوم حتى 4 شهور ، يتوقف حسب الظروف الجوية السائدة في المنطقة ، وكذلك نظام الإنتاج المستخدم ، وفي حالة أتباع نظام All in , all out – وهذا يعني أن جميع الكتاكيت تدخل في الإنتاج في عمر واحد ويتم التخلص منها في عمر واحد – لذلك يتميز بالمراقبة الجيدة على النواحي الصحية .
يتم الإسكان بنظام التربية الأرضية على أن تكون مسورة بسلك شبكي مزدوج وبفتحات قطرها يتراوح بين 3-5 سم – ويتم توفير مساحة 4,5 متر مربع / طائر مع توفير مظلات ، أما أن تكون من المعدن المطلي بالقصدير لعكس أشعة الشمس أو تكون من الفيبرجلاس أو البلاستيك المقوى والعازل للحرارة وتكون الوحدات على محور طولي واحد وأن تكون هناك مسافات فاصلة بين كل وحدة والأخرى بمسافة لا تقل عن 1 متر وذلك لتقليل أي مشاكل مرضية ويتم تخصيص مساحات من الأرض تستخدم كملاعب Yards لكل طائر في حدود 100-150 متر مربع – ويراعى أن تصمم هذه الملاعب بصورة طولية لتساعد الطيور على المشي والتريض لمسافات أطول .
ويجب أن تتوفر التهوية الكافية للتخلص من الرطوبة الزائدة – الأمونيا – ثاني أكسيد الكربون _ كربيتيد الهيدروجين – بجانب استخدام الرمال الجافة والنظيفة في تغطية الأرضيات التي تعمل على امتصاص البول بسرعة ويتم تجميع واستبعاد الزرق الجاف على فترات متقاربة .
ونظرا لاحتمال تلوث القش أو الأتبان بفطر الأسبرجس Aspergillus Sp ، فلا ينصح باستعمالها كفرشة لصغار النعام نظرا للحساسية الشديدة لهذا الفطر مع اتخاذ الاحتياطات الوقائية للنظافة العمة لتقليل أو منع التعرض للإصابة بكل من السالمونيلا Salmonilla Sp. أو الكلوسترديوم Clostridium Sp. .


ب- الطيور النامية وقطيع التربية :

تكون التربية والرعاية بالنظام الأرضي في صورة وحدات مسورة باسوار من السلك المقوى المزدوج أو من ثلاث طبقات وبأقطار 5-10 سم وتكون بارتفاع 4,5-5,5 م .
ويتم تخصيص 1200-2000 م2 لكل زوج من الطيور النامية أو قطيع التربية (الآباء والأمهات) على أن يكون 75% من هذه المساحة على هيئة ملاعب للتريض ويراعى أن يكون 30% من هذه المساحة مغطاة بمظلات واقية للحماية من أشعة الشمس ويوزع أسفلها الغذايات والمساقي وحوامل للعلف الأخضر أو المجفف ، وفي حالة التربية المنفصلة لكل من الذكور والإناث يمكن تخفيض هذه المساحة إلى 50% تقريبا]]

الموضوع الأصلي: اسس تربية النعام || الكاتب: عيدالمنصورى || المصدر: منتديات مزاين

www.mzayan.com

كلمات البحث

النداوي, نداوي, شعر, شعر شعبي, شعبيات, قصائد, نبطي, نبطية, مزاين الإبل, ديوان, دواوين, شعراء, جمل, جمال, بعارين, ناقة ,مجهم, مغتر ,مجاهيم ,مغاتير, وضح, شعل, حمر, صفر, هجن, جيش ,اصايل, نوق, نياق, صحراء, البر, المقناص, القنص, ربابة, شاعرات, شعار, قصيد, القصيد, قرآن, قران, دردشة, سوالف, مدح, مديح, حماسة, حماسه, صقر, صقور, فروسية, فرسان, سلوم, عادات, قبيلة, قبائل, هيل, قهوة, قهوه, تراث, عرضة, عرضه, العرضه, العرضة, سامري, هجيني, مسحوب, نجد, نجدية, محاورة, محاوره, نقد, أدب, ادب, الأدب, موال موالات, سمر, بحور الشعر, نظم, أمثال, امثال, حكم, الأصايل, الخيل, فرس, موروث

المصدر: منتـديـات مــزايـن

---

hss jvfdm hgkuhl

مشكور على هذه المعلومات القيمة..........جهد كبير ولاهنت

شكرا للمعلومات المفيده

الاخ عيد
هل ممكن افقاص البيض من دون الفقاصه وعندي نعامه قبل لاجيبلها ذكر تبيض هل ممكن ان الديك يجيها او هي كذا
تحياتي

مشكور ياالغالي على هذه المعلومات الجميلة..........حبيت أسأل وش علاقة النعام بالابل لاني وجدت البعض يربيها بجوار الابل

فيصل بن مرخان
الفقاصه للي يبون التفقيس التجاري والا النعامه اللي ذكرتها انتشاور فيها ارفع خمسين

سعود بن منصور القحطاني لاعلاقه للنعام بالابل

الاخ عيد

يعطيك العافيه على ها المعلومات الوافره
بس وش رئيك نقلب نعام حتى نفتك من النعيمي ومن مشاكل الضراب ؟؟

وتقبلوا تحياتي

عبد الرحمن
لاتزيدني على النعيمي
الظاهر انه مايحتاج ضراب يلقح من الهوا لكن هين ادورله بيولوجي للعقم