ملف كامل عن البوش وبالامارات بشكل خاص

ملف كامل عن البوش وبالامارات بشكل خاص

بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شحالكم يالربع كلن بحاله

نشكر جميع القائمين عالمنتدى الفنان

وحبيت بهالقسم اني احط لكم موضوع هام جدا بيكون على شكل

ملف كامل عن البوش وبالامارات بشكل خاص

يتكون من عدة فصول وكل فتره بحطلكم فصل من واقع خبرتي بالبوش والمطايا

كما اتمنى التثبيت لتعم الفائده



الفصل الأول

(( سلالات الهجن ))

البوش بدولة الامارات تتكون من سلالتين رئيسيتان هما :

1 ) . الحزميات : لونهن أسود وحجمهن وخفهن عود وايد

وما شاء لله عالحليب تراهن يدرن لبن

وهالسلاله لها ميزه تميزها إنها تفوحي يوم تمشي

يقول عنها عليان المري :

فيحا من المدور لحد خفها ولها الشمايل دايما ترفالها

2 ) . العمانيات أو الباطنيات :ويسمونها بعد الهجن الظبيانيه

وهي طبعا من افضل السلالات على الاطلاق للركوب والسباق ومن أهم سلالات الهجن العمانيه:

أ . ظبيان : لونها أصفر فاتح على بياض وياعدها أشقروله نفس طويل في السباق

ب . صوغان : الوبر قصير وناعم وطول الحجم

ج . الوري : راسها كبير وفيها لحيه ، وبرها أحمر طويل

د . مصيحان : لونها أحمر على أصفر داكن المائل للسواد

هـ . المسك :وهي يت من تهجين مصيحان وضبيان

و . الاصيفر : ولونه اصفر على ابيض

وفيه بعد هملول ، سمحون ، ذيبان ، الشمطيه ، الشطيطيه ، توق ، المريه ، الطياره ، الغزيله

الموضوع الأصلي: ملف كامل عن البوش وبالامارات بشكل خاص || الكاتب: مبارك محمد العامري || المصدر: منتديات مزاين

www.mzayan.com

كلمات البحث

النداوي, نداوي, شعر, شعر شعبي, شعبيات, قصائد, نبطي, نبطية, مزاين الإبل, ديوان, دواوين, شعراء, جمل, جمال, بعارين, ناقة ,مجهم, مغتر ,مجاهيم ,مغاتير, وضح, شعل, حمر, صفر, هجن, جيش ,اصايل, نوق, نياق, صحراء, البر, المقناص, القنص, ربابة, شاعرات, شعار, قصيد, القصيد, قرآن, قران, دردشة, سوالف, مدح, مديح, حماسة, حماسه, صقر, صقور, فروسية, فرسان, سلوم, عادات, قبيلة, قبائل, هيل, قهوة, قهوه, تراث, عرضة, عرضه, العرضه, العرضة, سامري, هجيني, مسحوب, نجد, نجدية, محاورة, محاوره, نقد, أدب, ادب, الأدب, موال موالات, سمر, بحور الشعر, نظم, أمثال, امثال, حكم, الأصايل, الخيل, فرس, موروث

المصدر: منتـديـات مــزايـن

---

lgt ;hlg uk hgf,a ,fhghlhvhj fa;g ohw

الفصل الثاني

(( ألوان البوش ))

1 .السود (المجاهيم ) : لونها أسود ويسمونها في الامارات بالبوش الحزميه

وهالنوع من البوش لها مسميات مثل

الصفر والزرق والملح







2 . البيض ( المغاتير ) : لونها ابيض ولها مسميات مثل

الوضح ومن هالأسم سمى البدو اسماء بناتهم ( وضحه ) دلاله على شدة البياض

الشقحه لاختلاطها بحمره ، العفرا ، الكدره ، الصهبه ،الشهبه ، الشعلا ..





3 . الحمر : وهي احسن أنواع البوش " أجلد الإبل واصبرها الحمر "

وهي أفضل انواع البوش عندنا بالامارات لاستخدامها في المراكيض .

وبعض البوش الحمر يخالطها **** أو سواد بسبب التهجين والمضاربه

الفصل الثالث

(( أسماء البوش ))

اسماء البوش كثيره جدا حسب الجنس وحسب العمر

أ ) . حسب الجنس :

الإبل

الجمال وهي الـذكور من الابل

البعران للـذكور والإناث

الناقه للأنثى



ب ) . حسب العمر :

الحوار ... حتى 6 شهور ... يشرب لبن أمه بس

فطيم... حتى سنه ... بداية شرب الماء والعلف

مفرود ... حتى سنتين ... ينفرد عن أمه ويعتمد عنفسه

حق ... حتى ثلاث ... استحق ان يركب عليه

لقي ... حتى 4 سنوات ... يلاقي اخيه عند ولادة امه مره ثانيه

يذع ... حتى 5 سنوات

ثني ... حتى 6 سنوات

رباع ... حتى 7 سنوات

سدس ... حتى 8 سنوات

فاطر ... حتى 20 سنه

هرش ... من 20 سنه وفوق ... يشوب ويصيبه الهزال

ملاحظه : في نجد والقصيم ( السعوديه ) يجدمون اللقي على الحق بالنسبه للعمر


وبطريقه ثانيه يمكن نقسم البوش إلى ثلاث أنواع هي :

الحوار من الولاده إلين سنه


الحاشي من سنه لأربع


البعير أو الناقه بعد الاربع سنوات




فيه مسميات ثانيه للـذكور :


قعود

الجمل

الهرش


بالنسبه للإناث :


البكره


الناقه


الفاطر



مسميات الناقه الوالد :


العشار وهي اللي ضربها البعير ولقحها


اللقحه وهي التي يتأكد من لقاحها


المدني وهي اللي جرب موعد ولادتها


العزوف وهي اللي توها والده


العشراء وهي اللي يكبر حوارها

الفصل الرابع

(( الوسم ، الكي ، الحيازه ))


الوسم عاده معروفه عند رعاة البوش من جديم الزمان

وهو يستخدمه البدو لسببين :


الأول : لعلاج الامراض اللي تلحق البوش مثل امراض العيون والبطن

وغيرها من الامراض الكثيره وهذا موروث شعبي عند أهلنا

طبعا هالعاده بدت تنقرض شوي شوي بسبب التطور

وكثرة العيادات البيطريه .

وبنتكلم عن الامراض ان شاء الله في الفصول اليايه .


الثاني : لمعرفة ملكية البوش ومن راعيها

فكل قبيله كان لها وسم خاص فيها يميزها عن غيرها من القبايل

وكذلك يستخدم الوسم لتمييز الإبل عن بعضها البعض

عند اختلاطها بالصحراء والمراعي وهناك قصص كثيره

صارت في زمان أول بين أهلنا وجماعتنا

مره واحد من بني كتب كان مويه من العين وساير صوب

الافلاج ( عمان ) وبطريقه إلا ثنتين من المطايا الطيبه

عليهن وسم قبيلته ( العرقاه ) عالفخذ الايمن واستغرب

الريال من وجودهن بهالمكان قام وزخهن وضمهن لبوشه

وكمل طريقه وخلص أشغاله وعند عودته للعين بعد شهور

اكتشف ان هالمطيتين كانن مسروقات من عند حد من ولاد

عمه قام وسلمهن له ، شوفو اهمية الوسم ؟ .


الوسم يعتر بطاقة هويه للبوش فهي تحدد اسم القبيله

واسم الفخذ واسم الطايفه وحتى اسم صاحبها بعد .

بعطيكم أمثله على وسم القبيله عندنا بالامارات

قبيلة آل نهيان حفظهم الله أو آل بو فلاح .. تسمى الحلقه ( الدائره )

ومكان الوسم على الفخذ الأيسر

قبيلة آل مكتوم حفظهم الله .. تسمى الدخيله ( علامة تعجب )

ومكان الوسم عالفخذ الأيمن

القواسم .. تسمى الرزز على الفخذ الأيمن

العوامر .. تسمى الحنيه في منتصف الرقبه

آل بو مهير .. تسمى مطرق على الفخذ الأيمن

بني كتب .. تسمى العرقاه على الفخذ الأيمن

القمزان .. تسمى المطلاع على الفك الأيسر

الغفله .. تسمى قرعات بين الأذن والعين عاليمين

وهذا مجرد أمثله ،،،

الفصل الخامس

(( الأصوات التي تصدرها البوش ))

الهدير : وهو تعبير عن القوه والتحدي حيث يصدره البعير الذي يريد تخويف بعير آخر .

الرغاء : تعبير عن الخوف والملل .

الضبح : صوت اصرار الهواء عند الخوف بلا رغاء .

الحنين : الصوت الذي تصدره الناقه عند فقد حوارها وكذلك الحوار

الرزيم : نفس الحنين ولكن بصوت منخفض وتصدره الناقه عند العطش

الإهجال : وهو تعبير عن الحزن

(( مشي الهجن ))

تمشي الهجن فرديا تحت قيادة الإناث في الغالب

أما الحيران فتمشي مع بعضها البعض

في الشتاء تمشي الهجن في ثلاث مجموعات

المجموعه الأولى مجموعة الذكور فقط

الثانيه مجموعة الإناث مع أولادها ومعها فحل واحد

الثالثه مجموعة الاناث مع أولادها ايضا

علما بأن الهجن تستطيع الاستدلال على اماكنها والرجوع إليها

ولا يعرف بالضبط كيف يكون ذلك

بسم الله الرحمن الرحيم ( أفلا ينظرون إلا الإبل كيف خلقت )

صدق الله العظيم

(( أنواع مشي الهجن ))

المشي العادي

الخب وهي حركه اسرع عن المشي

الدرهام وهو أن يمد الجمل في خطواته

الدلاي وهي اخف عن الركض

الربعان أو الركض

الفصل السادس

(( أفضل الزمول المنتجه من الدرجه الأولى في دوله الإمارات ))

أولا : شاهين الكليلي

ويسمونه شيخ الزمول لأنه أفضل بعير أنتج ابكار وقعدان سبق حتى الآن دون منافس

جان تبغي السبق متواصل .. نوخ لشاهين وعياله

المكان : العين - مزيد

راعيه : سمو الشيخ طحنون بن محمد أل نهيان

وضعه : بعير شيبه ( هرش )




ثانيا : جبار المختبر

المكان : سويحان المختبر ولكن لا يسمح بالتنويخ له ( واسطه )

راعيه : سمو الشيخ هزاع بن زايد أل نهيان

انتاجه ( عياله ) : جبار محفوظ بالوثبه ، جبار بن هياي بالغربيه ، جبار الهاملي بالعين




ثالثا : الحنيش

المكان : المنطقه الغربيه

راعيه : اعتقد مزروعي ( هب متأكد )

وضعه : البعير مفنش وانتاجه درجه أولى وهذا ابو ناقة مسعود بن سويلم

انتاجه ( عياله ) : العنيد بعير ممتاز ، مثير ، اليذاب ومكانهن بدع ثلاب بالغربيه





رابعا :ضبيان عبيد بالحلوس

المكان : الوقن

راعيه : عبيد بالحلوس

وضعه : البعير انتاجه ممتاز وله قعدان وبكار سبق وأنا لي شي من عياله

وسبوق لله الحمد وخذ سيارات وغيره وايد





خامسا : راهي مظفر

المكان : سويحان ويقولون نقله راعيه العين

راعيه : مظفر العامري

وضعه : مهجن بس انتاجه قوي جدا وانجازات عياله لا تعد ولا تحصى خذن سياير


خامسا : مياس

المكان : دبي

راعيه : صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم

الفصل السابع

(( لبن البوش ))

الحديث عن لبن البوش حديث طويل ولكني اترككم مع المقالات التي تكلمت عن هذا الموضوع

***

اكد الدكتور عبد الوهاب الجبوري استشاري امراض الحيوان في بلديه بوظبي
ان لبن البوش يحتوي على نسبه كبيره من الفيتامينات الذاتيه والبروتينات
ويقوم بمعالجه العديد من الأمراض ...
وقال الدكتور ان البدو عرفوا ان هذا اللبن لا يزال محافظا على قيمته لدى سكان الإمارات
مب بس كغذاء وبعد كدواء حقيقي للعديد من الامراض ويعيد الصحه والبنيه القويه وقوه العظام والسنان ...
واضاف ان البوش تبدا في ادرار اللبن بعد الولاده مباشره
وتستمر فتره مابين 9 الى 18 شهر وبمتوسط انتاج مابين الى 10 ليترات يوميا
وذلك حسب موسم اللبن وفصل التغذيه والرعايه العامه لها .
ومن غرايب لبن البوش انه ما ينحلب الا بعد ان يرضع الحوار
ولا يمكن انك تحلبه الا اذا يأ الحوار ورضع ن امه وخلاف يحطون اللبن في طاسه
والا في وعاء معدني ويشرب ساخن واذا ترك لازم خلاف يسخنونه ( يغلونه ) .
وقد بادرت مزرعه ابقار العين الى انتاج وتعبئه لبن البوش وطرحه في الاسواق
لتلبيه الطلب المتزايد على لبن البوش الذي يلقى اقبال كبير من ابناء الامارات
اللي تعودوا انهم يشربونه . ويقول المهندس اسماعيل حسين مدير عام مزرعه العين
انه وبناء ع توجيهات ابونا الوالد القابد الشيخ زايد بن سلطان آل نهيان
رئيس الدوله رحمه الله واهتمامات سموه بضروره التوسع في مزارع البوش
وتعميم الاستفاده من الجمال ومنتجاتها
تم انشاء اول مزرعه ضمت 30 ناقه حلوب ومنذ بدء انتاج هذا النوع من اللبن
في سبتمبر 2001 لين الحين زاد الانتاج اليومي من 300 لتر الى 1000 لتر
ومازال هذا الانتاج لا يلبي الطلب في السوق المحليه ...
(( المهم انه دوله الامارات العربيه المتحد ة يت الثالثه عالميا في انتاج لبن البوش ))



***


يبدو أن حليب الابل هو فياغرا الصحراء، ويبدو هذا صحيحاً بصفة خاصة في
ولاية راجاستان القاحلة بالهند حيث تدافع الرجال بالمناكب مقبلين على تناول
هذا الحليب بعد ان أفاد رجل في الثامنة والثمانين من عمره بانه أنجب طفلاً
في هذه السن لانه يشرب حليب الابل وعزا خصوبته وفحولته تلك إلى ذلك الحليب.
وأشارت صحيفة (ذي تايمز أوف انديا) التي أوردت الخبر إلى أن الرجل
واسمه فيرمارام جات، وهو مزارع محلي، أماط اللثام عما يعتقد انه سر باءته،
والذي يكمن في هذا الحليب، ومنذ ذلك الحين ارتفعت مبيعات حليب الابل
وبلغت عنان السماء حيث ضاعف بائعو اللبن أسعاره في هذه الولاية التي
تقع غربي الهند.
ونقلت الصحيفة عن أحد هؤلاء الباعة قوله انه يتقاضى حالياً ضعف السعر
بالمقارنة مع الأسعار التي كانت سائدة قبل أسابيع قليلة. بيد أن الاطباء والعلماء
في راجاستان صرحوا بأن من غير الوارد أن يكون حليب الابل هو السبب الحقيقي
لانجاب هذا الرجل في تلك المرحلة المتقدمة من العمر. ففي هذا السياق
تحدث ام ساهاني مدير المركز الوطني لابحاث الابل قائلاً ان هذه الدعوى لا تستند
على أي أساس علمي.



***

من المتوقع أن تطرح في الاسواق قريباً شوكولاته حليب الابل القليل الدسم
بعد اندماج شركة شوكولاته نمساوية في مزرعة ألبان جمال عربية.
فقد تمكنت شركة «شكولاتييه هوشلاتنر» من تصنيع شوكولاته باستخدام حليب
ابل من دولة الامارات العربية المتحدة والتمويل من أحد أمراء العائلة المالكة.
وقال مدير الشركة جوهان جورج هوشلانتر «لقد واتتنا فكرة مجنونة قد
تصبح مشروعاً ضخماً في المستقبل وناجحاً خاصة في البلدان العربية
التي توجد فيها اسواق هائلة يرتادها حوالي 200 مليون شخص».
وأضاف «أرسل الينا في النمسا مسحوق حليب الابل من ابوظبي، فقمنا
بانتاج شوكولاته خام منه وأعدنا ارساله اليهم لمعالجته في مصنع يتم
انشاؤه وسط الصحراء».
وطبقاً لهوشلاتنر، فإن حليب الابل يعتبر افضل بديل لحليب البقر لأنه اقل
في دسمه ومواده السكرية.
وتسمى الشوكولاته التي وصلت اسواق دبي شتاء العام المنصرم (النسمة)
على تلك الريح اللطيفة التي تهب على الصحراء ليلاً.
ومن المتوقع ان يتم طرحها في اسواق ابوظبي شتاء هذا العام.


***

باحث مصري يقول أن حليب الإبل يماثل لبن الماعز ويقارب كثيرا لبن
النساء ‏‏وهو ما يؤكد اهميته لتغذية الإنسان.

ميدل ايست اونلاين القاهرة - ذكرت دراسة متخصصة ان حليب الابل
مفيد لمرضى السكر ‏ ‏ويحتوى على بروتينات لها مفعول الانسولين
مشيرة الى ان التحليل الكيميائى له افاد ‏ ‏بانه غنى بالبروتينات والاملاح
المعدنية خاصة الفوسفور والحديد والبوتاسيوم ‏ ‏والمنجنيز.

وذكرت الدراسة التي اعدها استاذ امراض الحيوان المعدية بكلية الطب
البيطرى ‏ ‏جامعة القاهرة الدكتور ضياء‏ ‏ان حليب الابل يحتوى على كميات
من فيتامين (ب1) و (ب2) كما يحتوى على مستوى ‏ ‏منخفض من الكوليسترول
اضافة الى انه يماثل لبن الماعز ويقارب كثيرا لبن النساء ‏‏وهو ما يؤكد اهميته
لتغذية الانسان.‏ ‏ واضافت الدراسة انه من الخصائص الطيبة لحليب الابل ايضا
انه يستخدم لعلاج ‏ ‏الاستسقاء واليرقان ومتاعب الطحال والسل والربو والانيميا
والبواسير وتحسين وظائف ‏ ‏الكبد كما ان له خصائص توءدى الى تخفيض الوزن
وذلك لانخفاض محتواه من الطاقة ‏ ‏والدهن والمواد الصلبة الكلية.‏ ‏
واشارت الى ان مذاق حليب الابل ولونه وكثافته ومكوناته تختلف باختلاف فصول ‏
‏السنة والمرعى ووضع الناقة الحلوب ومن صفاته انه يستهلك على حاله حيث انه
بطىء ‏ ‏التجرثم ولا يتغير بسرعة ويحافظ على طراوته لمدة قد تصل الى ست ساعات
موضحة ان ‏ ‏الرعاة يقومون في بعض المناطق بخض حليب الابل مثل الضان ويصنعون
منه الجبن والزبد.‏ ‏ واشارت الدراسة الى انه على الرغم من فوائد ومميزات لبن الابل الا
ان انتاجه ‏ ‏في العالم الاسلامي لايزيد عن 30 بالمائة من مجموع الالبان المنتجة.‏ ‏ وارجعت
الدراسة اهمية حليب الابل في ذلك الى تغذية الابل على انواع معينة من ‏ ‏الاعشاب الطبية
والشجيرات وموضحة انه يفقد هذه الخاصية عندما تتغذى الابل على ‏ ‏الاعلاف المركزة.

ابو محمد

مشكووور والله يعطيك الف عافيه

على هذا الجهد الجبار

لاهنت على الموضوع
وبيض الله وجهك

مرحبا اخوي مبارك

موضوع متكامل وجهد تشكر عليه

يعطيك العافية

وفي انتظار جديدك

مرحبا اخوي مبارك

موضوع متكامل وجهد تشكر عليه

يعطيك العافية

ارررررررررحب ارررررررحب



بيض الله وجهك


ولاهنت

ماشاء الله تبارك الله

لاهنت على العرض

مرحبا اخوي مبارك

موضوع متكامل وجهد تشكر عليه

يعطيك العافية

واعتقد يستحق التثبيت

عز الله كفيت ووفيت يامبارك

بيض الله وجهك