حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 

سؤالي للأهل الخبرة .
هل يمكن خض حليب الإبل مثل الضان ويصنع منه الزبد؟؟؟؟؟؟؟
يقولون ناس أنه يمكن ذلك ولكن أبي علم وكاد

الوكاد أنا ما سمعت من قبل , وأول مره أسمع الزبد من حليب الخلفات
لكن كل شي بهالزمان جائزززز

حليب البل ما سمعت باحد خضه عشان الزبد

وحليب البل ما يزبد لأن نسبة الدهون فيه قليلة جدا بعكس حليب الضان والمعزى والبقر

حي الله كل بإسمه
مع احترامي لراي الجميع ولكن وعن تجربة شخصية يمكن ذلك وبكمية لا بأس بها مقارنة بالكمية التي تنتج من حليب البقر او الغنم

يا أخ حمد الدوسري , على قولتك يمكن ذلك , وأنا أشاركك الرأي ولكن بأضافات مكونات معينه ممكن . والله أعلم

هل هناك طريقة معينة أم مثل حليب الضان

ارحب ياذياب والله ماسمعنا ان حليب البل يخض ابببببد
لاهنت

هذي معلوماتي السابقة (أنه مايخض لبن البل )
لكن هناك من يعارض هذا الكلام ,,,
وحنا بالمنتدي نستطلع تجارب الأخرين ونستفيد ونفيد أن شاء الله
تقديري وأحترامي للجميع

اجرب واعلمك

بارك الله فيك يا ثامر

الطريقة يا اخوي ذياب والهرج للجميع
تفوح الحليب حتى يغلي ثم تتركه يبرد وبعدها تضيف له علبة زبادي وتتركه لمدة يوم واحد في حرارة الغرفه حتى تشوفه صار رايب ثم تحطه بالخضاضه الكهربائيه والا العاديه حسب المتوفر لمدة ساعه تقريبا وبعدها بالهني والعوافي ولكن لا تتوقع انه راح يكون كثر زبدة البقر او الغنم ولا تنسى تعزمنا عليه
واعيد واكرر انه من تجربة شخصيه بل انه يمكن استخراج اللبنه منها

بيض الله وجهك يا حمد على المعلومه القيمه
لكن مثل ما ذكرت لك سابقا , ( ممكن ) لكن بأضافات
تقبل شكري وتقديري

لا مايخض

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 

حليب الأبل يخض ويطلع منة مثل الزبدة أسمها ((الجباب )

خفيفة لو تميعها مايطلع شيء أو شي بسيط

حسب عرفي أسألوا عن ((الجباب ))