منتـديـات مــزايـن

منتـديـات مــزايـن (http://www.mzayan.com/vb/index.php)
-   خيمة العلوم والأفكار التطويرية للابل (http://www.mzayan.com/vb/forumdisplay.php?f=184)
-   -   حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد (http://www.mzayan.com/vb/showthread.php?t=25292)

بدر النفيعي 22 / 09 / 2010 45 : 01 AM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


كلام أخوي : حمد الدوسري : صح انا فعلاا جربت بنفسي وطلع لي زبد بكميـة طيبه ولا عليهاا إقل من الغنم والبقر ولكن فيها لذه ،

تحياتي لكم ،، أحترامي للجميع

سفر العتيبي 22 / 09 / 2010 16 : 02 AM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
حتى تظهر زبده بكمية بسيطه يلزم 5 لتر من حليب الابل والسبب ما يميز حليب الابل ولحمها من قلة الدهون
اما الغنم لتر ونص ينتج زبدة كبر حجم البرتقاله الناضجه وهذا الفرق بين حليب الغنم والابل

ناشي شرار 20 / 02 / 2011 18 : 02 PM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
على ماسمعنا من شيابنا
ان حليب الابل يخض ويطلع منه الزبده
ويستخرج منها سمن يسمى (سمن الحله) ...
وتقبلوا مشاركتي بكل رحابة صدر ...

عادل الضويحي 20 / 02 / 2011 19 : 11 PM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
السلام عليكم
زبده حليب الابل ياشباب تطلع من دون خض بس ماهي زبده بكميه كبيره
زي مايتوقعها البعض وزبده حليب الابل هي عندما تحلب الناقه وتتركه يبرد
لمده نص ساعه تقريبا وبعدين حط اصبعك على الحليب راح تلاحظ طبقه
قليله من الزبده وتسمى الغرس هذي هي زبده حليب الابل . مثل اول ماتصب الحليب المطبوخ
العادي وشوي تشوف طبقه على الحليب وتشيلها بصبعك اظنكم عرفتوها .
والله اعلم

زاهر العرجاني 22 / 02 / 2011 29 : 08 AM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
الله يعطيكم العافيه على النقاش الهادف

كلِ برايه وتجربته حتى عمت الفايده دون المزايدات وهذا المطلوب

واشكر صاحب الموضوع ذياب الشمري على طرحه هذا السوال اللي انا ماكنت اعرف اجابته

لولا مداخلات الاخوان وتجاربهم

مساعد العتيبي 26 / 02 / 2011 59 : 02 AM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
ماشالله معلومات طيبه واتوقع استفاد الجميع

مهنا العتيبي 27 / 02 / 2011 40 : 01 PM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
الذي اعرفه ان حليب اليل مايخض لإنه مايرجع لبن مهما خض بل يبقى حليب كما هو

معتزالعتيبي 28 / 02 / 2011 50 : 01 AM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
والله ماقد جربناها بس يمكن يكون انا سمعت ان البل يطلعون من حليبها المضير مدري انتم تعرفون المضير........

محمد الوهبي التميمي 16 / 12 / 2011 29 : 03 AM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
ماشالله معلومات طيبه واتوقع استفاد الجميع

خالد بن عصاي 29 / 02 / 2012 34 : 02 PM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 


شكرا على الطرح الرائع والمفيد من خلال عرض تجارب بعض الاعضاء

لاهنتو ولا هن صاحب الطرح الرائع صاحب الموصوع

مشبب بن حماد القحطاني 29 / 02 / 2012 17 : 03 PM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
شكرا على الطرح

يحي الحامد 01 / 03 / 2012 22 : 02 AM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
جزاكم الله خير
معلومات قيمة نستفيد منها

مطلق بن عشوي بن عياش 01 / 04 / 2012 54 : 05 AM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رجا ال بريك (المشاركة 348528)
لا مايخض



ههههههههههههههههههههههههههههههههه

ذكرتني بأثنين كانوا بالبر وشافو سواد شي من بعيد قال واحد نسر قال الثاني عنز

قال نسر قال الثاني عنز .. نسر .. عنز ... نسر .... عنز

المهم قربوا من السواد لين طار السواد وقال الاول شفت إنه نسر

(( قال الثاني والله إنه عنز لو يطير ))

(( لا مايخض !!!! ))

الرجال يقول مجرب وأنت تقول لا مايخض


محمد ساعد 01 / 04 / 2012 57 : 12 PM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
انا مره جبت حليب معزى يوم جمعه يوم جاء يوم الاثنين وعيالي يسالوني يقولون الحليب للي جبته يوم الجمعه وش بلاه مايروب اللي جاء بعده راب وخضيناه وذاك باقي ماتغير
قلت والله ماادري قال حدا الصغيرين انا صبيت حليب البل معه ويوم شفته الا وهو مختلف مايصلح وطشيناه
يعني مايروب ولا يخلي الحليب يروب
اعتقد ان اللي ذكروه الاخوان جدير بالتجربه يمكن ننكفخ ان رحنا نبيعه في السوق ههههههههههههههههههههههههه سمن ابل؟

سيف تغلب الدوسري 09 / 02 / 2016 38 : 04 PM

رد: حليب الأبل سؤال :هل يمكن خض الحليب لصنع الزبد
 
جربت مثل ماذكر الاخ حمد وطلع لبن وطعمته طيبه لكن ماطلع زبد لكن طلع جباب زي ماذكر الروقي وطعمته مع التمر طيبه
جربو ياهل الذيدان لايضيع لبنها بدون فايده


الساعة الآن 51 : 02 PM بتوقيت مسقط

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. Designed & TranZ By Almuhajir حماية ارشفة اشهار مؤسسة دعم فنى

Ads Management Version 3.0.1 by Saeed Al-Atwi

جميع المشاركات المكتوبة تعبّر عن وجهة نظر كاتبها ... ولا تعبّر عن وجهة نظر إدارة المنتدى

This Forum used Arshfny Mod by islam servant
vEhdaa 1.1 by NLP ©2009